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La plante est utilisée en Afrique depuis des siècles, notamment pour leurs feuilles qui servent à emballer denrées alimentaires comme la noix de Kola mais aussi des préparations culinaires comme l’Akassa au Bénin, l’Attiéké national en Côte d’Ivoire, le Bobolo (bâtons de manioc) au Cameroun, pâte de haricots, igname pilée …

La première fois que j’ai entendu parler du Sisal, c’était grâce à l’association Astou une Rose dans le désert. Sur leur stand lors d’un festival en France, il y’avait des éponges et des gants tissés en fibres de Sisal, fabriqués au Sénégal. C’était une nouveauté pour …

Les fruits noirs…

Lorsque j’étais enfant, nous les faisions cuire, dans de l’eau très chaude ou grillée sous la cendre. Et on utilisait les noyaux pour faire un jeu de société appelé « Songo’o ».  Perso j’adorais ça! Et je suis sûre que bon nombre d’entre vous aussi, …

Ce nom ne te dit peut-être rien: Touloukouna…

C’est au Sénégal que je l’ai découvert pour la première fois… Sur les marchés Dakarois, tout le monde sait ce que c’est. N’hésites pas à en demander, quand tu flâneras sur les marchés aux étals colorés de Dakar. Là-bas, son …

Dans le top des plantes des plantes qui illuminent le teint, il y’a Bixa orellana! C’est le Roucou, encore appelé communément Urucum ou encore Arbre à rouge à lèvres, tant son pouvoir colorant est intense. S’il est tant sollicité pour réaliser des soins bonne mine, c’est bien parce que les …

La nature est si merveilleusement faite… L’églantier en est une parfaite illustration. Cet arbrisseau fournit au cueilleur ses feuilles toute l’année, ses bourgeons au printemps, ses fleurs en été et des fruits en Automne et en Hiver. Je suis toujours fascinée par cette bienveillance qu’a l’églantier à fournir ses fruits …